Produkty spożywcze wskazane i przeciwwskazane dla chorych z postacią zaparciową IBS.

Produkty spożywcze wskazane i przeciwwskazane dla chorych z postacią zaparciową IBS
Produkty	Wskazane	Przeciwwskazane
zbożowe	pieczywo razowe (ciemne), z dodatkiem otrąb i ziaren, pumpernikiel, otręby pszenne, mesli, makaron razowy, płatki owsiane, kiełki pszeniczne, kasza: gryczana, jęczmienna, jaglana, pęczak	chleb pszenny (jasny), ryż biały, kasza: manna i kukurydziana
mleczne	chude sery białe, kefir, maślanka, jogurt	mleko (przy nietolerancji laktozy), pozostałe sery
mięso i wędliny	cielęcina, wołowina, kurczak, indyk, królik, chude ryby (sandacz, dorsz) gotowane, chuda szynka, chude wędliny drobiowe	tłuste: wieprzowina, baranina, podroby, pasztety, tłuste wędliny
tłuszcze	masło, margaryna, oleje	majonezy, smalec, słonina
warzywa	wszystkie	frytki, placki ziemniaczane
owoce	wszystkie	banany (jeżeli nasilają zaparcia)
słodycze	galaretki, kisiele, budynie, powidła, miód, dżem	czekolada, torty, kremy, bita śmietana, lody
zupy	zupy warzywne, krupniki	zupy na tłustych wywarach, zaprawiane śmietaną
napoje	łącznie około 2 litrów: woda mineralna niegazowana, kefiry, jogurty, maślanka, kawa zbożowa, słaba herbata, napary ziołowe, soki owocowe i warzywne	mocna kawa i herbata, alkohole, kakao