Produkty spożywcze wskazane i przeciwwskazane dla chorych z postacią biegunkową IBS.

Produkty spożywcze wskazane i przeciwwskazane dla chorych z postacią biegunkową IBS
Produkty	Wskazane	Przeciwwskazane
zbożowe	chleb pszenny (jasny), bułki, kasza pszenna, ryż biały, drobne makarony	pieczywo razowe (ciemne), tłuste pieczywo cukiernicze
mleczne	sery białe i topione niskotłuszczowe	tłuste sery żółte i topione
mięso i wędliny	cielęcina, wołowina, kurczak, indyk, królik, chude ryby (sandacz, dorsz) gotowane, chuda szynka, chude wędliny drobiowe	tłusta wieprzowina, baranina, podroby, kaczki, gęsi, tłuste wędliny, pasztety
tłuszcze	masło, margaryna, oleje	majonezy, smalec, słonina
warzywa	marchew, sałata, ziemniaki, pomidory, ogórki	kapusta, buraki, brukselka, kalafior, groszek, fasolka
owoce	jabłka (mus), banany, arbuzy, owoce cytrusowe	truskawki, maliny, porzeczki, morele, śliwki, gruszki, ananasy
słodycze	galaretki, kisiele, budynie, lody	czekolada, dżemy
zupy	chudy rosół, buliony, zupy warzywne (przecierane)	zupy zabielane śmietaną, o dużej zawartości warzyw (kapustnych) oraz kasz
napoje	słaba herbata, słaba biała kawa, kawa zbożowa, woda mineralna niegazowana, rozcieńczone soki	mleko (przy nietolerancji laktozy), mocna kawa i herbata, alkohole