WYSZUKIWARKA KSIĄŻEK:
Liczmy wapń w diecie
| Autorzy: | Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Anna Wojtasik |
| Typ: | Żywienie, Dolegliwości, Dietetyka, Zdrowie kobiety |
| Wydawnictwo: | Wydawnictwo Lekarskie PZWL |
| Stron: | 256 |
| ISBN: | 9788320034639 |
| Rok wydania: | 2007 |
| Wydanie: | 1 |
| Oprawa: | broszurowa |
| Format: | 165*118 [mm] |
| Cena: | 19,95 zł |
| Cena specjalna: | 16,96 zł |
Ta książka jest kontynuacją cieszącego się uznaniem Czytelników poradnika „Liczmy kalorie”. Publikacja ułatwi dokonywanie prawidłowego wyboru produktów, które są źródłem wapnia, i innych składników odżywczych, wpływających korzystnie na jego przyswajanie z diety. Wapń to jeden z ważniejszych dla organizmu pierwiastków. Jest niezbędny do prawidłowego rozwoju dziecka, wpływa m.in. na stan zębów i kości. Odgrywa również dużą rolę u osób dojrzałych i starszych również, głównie w profilaktyce osteoporozy.
Spis treści
Wprowadzenie
Co
to jest osteoporoza?
Znaczenie żywieniowe wybranych składników odżywczych w
osteoporozie
- Wapń
- Fosfor
- Magnez
- Cynk
- Witamina D
- Witamina A
- Witamina C
- Inne składniki odżywcze wpływające na przyswajanie wapnia
- Laktoza
- Białko
- Składniki odżywcze wpływające niekorzystnie na przyswajanie wapnia
Podsumowanie
Piśmiennictwo
Tabele zawartości wybranych składników
odżywczych
Skorowidz
Osoby które kupowały "Liczmy wapń w diecie" często kupowały też:
KSIĘGARNIA:
TWÓJ KOSZYK:
Twój koszyk jest smutny bo pusty...
BESTSELLERY:
ZAPOWIEDŹ:
Recenzje:
"Dziennik Łódzki", 9 czerwca 2007
Jest co liczyć i o co walczyć
(...) podręcznik adresowany jest przede wszystkim do osób starszych, którym już doskwiera lub chcą się bronić przed osteoporozą. Obok zbyt małej aktywności ruchowej, czynnikiem sprzyjającym rozwojowi tej przypadłości jest nieprawidłowy sposób odżywiania się, niewłaściwe dawki wapnia w diecie. Autorki publikacji, pracujące na co dzień w Instytucie Żywności i Żywienia, w uporządkowany sposób wyjaśniają, co to jest osteoporozą, czym grozi i jakie składniki odżywcze mogą nas przed nią chronić.
2007-11-21 16:48:02