WYSZUKIWARKA KSIĄŻEK:
Celiakia
Porady lekarzy i dietetyków
| Seria: | INSTYTUT ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIA ZALECA |
| Autorzy: | Mirosław Jarosz, Jan Dzieniszewski |
| Typ: | Choroby wewnętrzne, Żywienie, Dolegliwości, Dietetyka, Porady dla rodziców |
| Wydawnictwo: | Wydawnictwo Lekarskie PZWL |
| Stron: | 108 |
| ISBN: | 8320030625 |
| Rok wydania: | 2005 |
| Wydanie: | 1 |
| Oprawa: | Broszurowa klejona |
| Format: | A5 [mm] |
| Cena: | 16,80 zł |
| Cena specjalna: | 14,28 zł |
W chwili obecnej książka jest niedostępna
Celiakia może przyjmować różne postacie - od łagodnych do bardzo ciężkich, a jej powikłania mogą stanowić nawet zagrożenie dla życia. Jedynym sposobem na uniknięcie objawów chorobowych jest dieta bezglutenowa. W tym poradniku Czytelnik znajdzie rady, jakie produkty spożywcze nie zawierają glutenu, jak komponować dietę bezglutenową, aby zapewnić organizmowi niezbędne składniki odżywcze, a także jakie leki oraz preparaty witaminowe i mineralne można bezpiecznie zażywać. Książka zawiera praktyczne porady i zalecenia specjalistów z Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie. Mogą z niej korzystać zarówno pacjenci, jak i lekarze podstawowej opieki zdrowotnej.
Spis treści
- Wprowadzenie
- Co to jest celiakia?
- Częstość występowania celiakii w populacji
- Jakie są objawy kliniczne celakii?
- Jak potwierdzić rozpoznanie celiakii?
- Leczenie celakii
- Rokowania
- Produkty spożywcze bezglutenowe
- Praktyczne zalecenia oraz wskazówki dotyczące układania diety w celakii
- Przykładowe jadłospisy dla osób z celiakią
- Niedobór witamin i składników mineralnych w celiakii
- Leki a dieta bezglutenowa
- Piśmiennictwo
Osoby które kupowały "Celiakia" często kupowały też:
KSIĘGARNIA:
TWÓJ KOSZYK:
Twój koszyk jest smutny bo pusty...
BESTSELLERY:
ZAPOWIEDŹ:
Recenzje:
Dbam o Zdrowie, 01.06.2009
Celiakia jest poważnym problemem zdrowotnym, a jej powikłania mogą stanowić nawet zagrożenie dla życia. Jedynym sposobem na uniknięcie objawów chorobowych jest dieta bezglutenowa. Książka zawiera praktyczne porady i zalecenia specjalistów z Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie. Mogą z niej korzystać zarówno pacjenci, jak i lekarze podstawowej opieki zdrowotnej.
2009-12-16 08:00:50